Biografia
Ana Helena Ferreira Ribeiro é registrada no acervo Mulheres de São João como produtora de quitutes. Nenete trabalhou com frangos, salgados e quitutes, ficando lembrada especialmente pela coxinha de frango. Sua trajetória se conecta ao período década de 1970-2010 e aos temas gastronomia, comercio e memoria popular. Esses vínculos ajudam a ampliar a leitura da cidade para além dos nomes mais monumentais, incluindo trabalho, formação, cultura, saúde, comércio, arte e memória cotidiana quando esses campos aparecem em sua biografia.
O registro está em expansão e parte de informação atribuída a Mulheres Sanjoanenses. A leitura cruza fotografias, documentos familiares, jornais locais e depoimentos, preservando crédito e contexto do acervo original.